Vino rosso Merlot Leonardo Palčić
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Merlot Leonardo Palcic
Vino rosso Merlot Leonardo Palčić
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Da un vigneto antico (almeno 60 anni), con rese spontanee di circa 30 q/ha, nasce questo Merlot di una vinosità unica. La sua rara struttura e la morbidezza straordinaria sono il prodotto di un lungo affinamento in grandi botti di rovere. Si abbina a meraviglia con carni stufate (selvaggina, capretto, ecc), con grigliate di bovino o equino e formaggi stagionati soprattutto se accompagnati da mieli di castagno o di marasca.