Liquirizia

Liquore a 21° ottenuto dalla miscelazione idroalcolica di una pasta naturalei di liquirizia di altissima qualità. Questa liquirizia merita un'attenzione particolare in quanto, pur detenendo le stesse caratteristiche tecniche di altri prodotti in base di questa radice, la sua preparazione viene effettuata mediante l'uso di un colato a caldo ottenuto dal macinato di radice di liquirizia senza aggiunta di aromi.