Liquore alla mandorla
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Hansel e Gretel
Liquore alla mandorla
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Probabilmente un liquore unico al mondo! La sua particolarità è di mantenere in sospensione le scaglie di mandorla donando una sensazione assolutamente nuova e mai provata prima. Per la sua preparazione viene utilizzata una pasta naturale di mandorla appositamente creata per Piolo&Max da un maestro artigiano. A base di latte fresco parzialmente scremato, zucchero, alcool e una piccola quantità di grappa. Ha un basso grado alcolico (17°<) per far risaltare maggiormente le peculiarità dei singoli sapori e per una conservazione ideale delle caratteristiche organolettiche del latte. Gli ingredienti naturali (latte e non proteine del latte ed acqua) insieme alla particolare lavorazione mediante emulsionamento a temperatura controllata conferiscono a questo prodotto una notevole cremosità completamente assente negli omologhi industriali.