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Santoreggia

Liquore ottenuto per infusione da spezie o erbe officinali

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10,00 €

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Liquore ottenuto per infusione da spezie o erbe officinali, (32°). La base alcolica viene ottenuta dalla miscelazione di vari distillati in percentuale variabile a seconda delle caratteristiche della materia infusa. La Santoreggia (cerea) si rifà alla tradizione culinaria triestina. La preparazione della Santoreggia è valsa all'azienda Piolo & Max la menzione nella guida triennale Slow Food "Il Buon Paese" nell’edizione 2010-2011.

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